Carne Untable.

08/01/2007

No amigos, no son las chicas, :)

IPNSino un invento del IPN el cual, está elaborado con carnes de pollo y cerdo, además de verduras, queso o tocino, y se les agrega crema de vaca y almidón modificado para obtener una consistencia cremosa, explicó Maribel Rosales Juárez, alumna de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENBC) del Politécnico.

No tiene conservadores porque la carne se somete a un tratamiento térmico mientras que las verduras son tratadas con técnicas especiales, por lo que el producto tiene una vida de anaquel de una semana, pero se le puede adicionar algún aditivo para prolongar su almacenamiento.

Rico y nutritivo, además de fácil uso. Yomy yomy…

Vía – El Universal

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